您当前位置:bt365国际版 >> 绿色邯郸 >> 浏览文章
秋日品酒香 绿美酿赵王
发表时间: 2013/12/19 16:16:00 浏览次数:

          秋日品酒香  绿美酿赵王 
             ——绿美邯郸、低碳环保行走进赵王集团

  

 日前,旨在改善环境、提升景观的“绿美邯郸”园林绿化提升行动在全市上下全面启动。为积极响应市委市政府号召,着力改善邯郸区域环境,作为邯郸地区最具权威的专业化环保组织,邯郸市绿色环保联合会创新思路,积极谋划,投身到低碳环保发展事业当中。近日,由邯郸市绿色环保联合会发起,邯郸市众多协会、商会参与,邯郸电视台政务环保频道具体实施的“绿美邯郸、低碳环保行”活动正式启动,力争成为推广低碳发展,打造绿美邯郸的助推器。活动首站,由各行业三十余位优秀企业家组成的考察团走进了河北赵王集团,对这里的绿色环保生产、赵王美酒的制作流程,一探究竟。
  伴随着凉爽的秋风,考察团一行开始了纯粮美酒探访之旅。还未走近赵王集团,一阵阵淡淡的酒香就扑面而来,酒未入口人先醉。走进赵王集团,仿佛置身白酒文化基地。而酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
  赵王酒业经过近三十年脚踏实地的奋斗,始终以“弘扬中华悠久辉煌的酒文化”为企业使命,以“品质创效益”为企业宗旨,以“奋斗不息,追求卓越”为企业精神,赢得了社会的认可和广大消费者的一致好评。记者在采访中获悉,2013年以来,赵王集团高度重视节能环保工作,认真贯彻落实党和国家的节能低碳方针、政策,严格遵守国家《节约能源法》和《经济促进法》以及有关节能环保法律法规,紧紧围绕市委、市政府提出的“建设宜居宜业宜游的富强邯郸、美丽邯郸”这一目标要求,以提高资源利用率为核心,把节约能源和充分利用资源、降低成本、降低消耗作为提高企业经济效益,走可持续发展之路的重要手段来抓。赵王集团沼气生成系统、太阳能辅助锅炉加热系统等技术、设备的上马和使用,集团旗下房地产开发公司建设的金碧苑小区空中花园与FTC外墙等项目的开展,实现了节能、减排、降耗的绿色循环经济模式,为邯郸市节能减排、绿美低碳工作贡献了正能量。集团公司因此被评为了“2013低碳中国暨节能减排突出贡献企业”。
  考察团一行在阵阵幽香的指引下,来到了赵王酒业酿造车间。在生产车间,七八名工人正在忙碌着,将被粉碎的高粱和玉米放置在发酵池中,之后进入蒸锅进行加热,然后再次降温,回归发酵池进行发酵,发酵之后再次进入蒸锅,酒就从蒸锅流入储酒罐中。“这是做酒最古老的方法,也是最安全的方法,不添加任何东西,是纯粮食酒。”赵王集团总工程师蒋孟岭向记者介绍说。企业家们随即纷纷端起酒杯品尝了热气腾腾的赵王原浆酒。用总工程师的话说,这酒还没有完全成熟,在坛子里呆上一年多以后,才能勾兑调味上市。“七十多度!”记者听到介绍觉得吃惊,这么高度的酒,喝到嘴里是什么感觉?品尝之后,不少企业家感慨:这酒竟是甜的!一改往日对酒辛辣刺喉的认识。随后,考察团一行来到赵王集团的绿色环保工程项目——沼气生成系统及太阳能系统,进行了实地参观。据介绍,此系统于2010年建立,充分利用了酒厂、酱油醋厂生产后的废弃原料进行加工,制成沼气,日产量达到1000立方米,主要用于马庄村村民生活用气和赵王集团生产经营用气;通过沼气生成系统里的污水处理设备将赵王集团生产废水变成中水,使中水作为生产冷却用水重复使用;充分利用生产沼气过程中产生的沼液和沼渣作为绿色肥料,灌溉农田。这样不仅节约了能源,还有效解决了环境污染问题,实现了企业可持续循环发展模式。
  看花饮美酒,听鸟鸣晴川。伴随着四溢酒香,参观活动即将结束,企业家们随后来到赵王集团会议室,在轻松和谐的气氛中对此行的收获及对我市绿色环保工作的开展进行了交流探讨。企业家们纷纷表示,赵王美酒品质优良,酿造工艺独特,口味醇美,回韵悠长。并对赵王集团绿色环保工作给予了高度评价。同时,企业之间也广泛交流意见,畅谈发展心得,表示今后将联合起来,在追求经济效益的同时,更加重视社会效益,切实履行社会责任,为建设富强邯郸、美丽邯郸作出新的贡献。
  企业不仅是推动经济发展重要组成部分,其所承担的社会责任更是不可或缺的。“绿美邯郸”是建设富强邯郸、美丽邯郸的内在要求。美丽邯郸的应有之义,就是天蓝地绿、山青水秀,人们能呼吸上新鲜的空气,看见蔚蓝的天空,享受大自然的和谐;富强邯郸,也是要推进生态发展、低碳发展,走科技含量高、环境污染小、资源消耗低的新型工业化道路,实现长期稳定可持续发展。按照市委市政府的领导部署,要求重点企业要带头完成治理任务,在追求经济效益的同时,更加重视社会效益,切实履行主体责任,以抓铁有痕、踏石留印的理念和执行力抓好落实,为建设富强邯郸、美丽邯郸作出新的贡献。